"Bio Cohérence ", un nouveau label

Voici son logo !
Quand j'achète des produits "BIO" ( 95% de mes courses... ), je veux avoir la certitude de sa qualité. Ce logo n'est surtout pas à perdre de vue car son exigence est dès plus importantes et souhaitables ( 100% bio ) contrairement à d'autres ......

Pour obtenir ce label Bio Cohérence, il sera nécessaire de respecter  le cahier des charges du label bio européen mais avec des contraintes imposées supplémentaires :

• pas d'OGM (grosse différence avec les labels "bio européen" et "AB" qui tolèrent jusqu'à 0,9% d'OGM par ingrédient... Incroyable, non ?)
• à la ferme  une alimentation animale 100% bio produite sur place essentiellement.
• Les produits transformés devant contenir 100% d'ingrédients bio (contre 95% pour les labels bio européen et AB),
• limitation des antibiotiques, des antiparasitaires...
• Obligation du producteur à effectuer un autodiagnostic de son exploitation  pour évaluer et améliorer ses pratiques (aspect environnemental mais aussi social avec les salaires versés aux employés,...)

Comme tout label qui se respecte, le label Bio Cohérence sera contrôlé par des organismes certificateurs extérieurs, tels que Ecocert, Certipaq, Agrocert, Qualité France et SGS (Leader mondial de la certification).

Les premiers produits seront en rayon pour 2011. (Pour mémo l'apposition du logo du label bio européen est exigé à partir du 1er juillet de cette année). On les trouvera d'abord dans les magasins spécialisés bio du réseau Biocoop et Biomonde et peut être en grandes surfaces si des garanties sont apportées sur le fait de ne pas imposer des prix à la baisse faisant pression sur les producteurs.

Pour plus d'infos, le site :